長ねぎの豚バラ巻きチリソース炒め

長ねぎの豚バラ巻きチリソース炒め

長ねぎに豚バラ肉を巻いて香ばしく焼き上げて、チリソースで味付けをしました。豚バラ肉に巻かれた長ねぎは、蒸し焼き状態になるので、柔らかく仕上がりとてもおいしいです。ピリッとした辛さのチリソースとよく合いますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 長ねぎ 1本
  • ニンニク 1片
  • 水 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • グリーンリーフ 2枚

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