切干大根煮をリメイク! ポン酢マヨサラダ
定番の小鉢、切り干し大根の煮物を豆苗を入れてマヨネーズ味のサラダに変身させてみましょう!豆苗は茹ですぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので、サッと茹でてください。マンネリしがちな副菜も、ひと手間で新顔おかずに♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 切干大根煮 150g
- 豆苗 1パック
- マヨネーズ 大さじ2
- ポン酢しょうゆ 大さじ1
- 白いりごま 適量
- 塩 適量
定番の小鉢、切り干し大根の煮物を豆苗を入れてマヨネーズ味のサラダに変身させてみましょう!豆苗は茹ですぎるとシャキシャキ感が無くなってしまうので、サッと茹でてください。マンネリしがちな副菜も、ひと手間で新顔おかずに♪
出典: デリッシュキッチン