ブロッコリーの茎きんぴら

ブロッコリーの茎きんぴら

ブロッコリーの茎を美味しく頂くレシピ第二弾。にんじんも加え彩も添えました。マヨネーズで炒めたまろやかきんぴらです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ブロッコリーの茎 1本分
  • にんじん 3cm
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 白炒りごま 小さじ1

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