Gnocchi mit Salbeibutter
Frau Kroisenbrunner wendet sich an unsere Fernsehgartenköchin mit folgendem Anliegen: „Liebe Frau Köck, bitte zeigen Sie uns, wie man Gnocchi ohne Brett zubereitet und welche Soße schnell dazu gemacht ist“. Wird gemacht! Das Team um Iris Köck wünscht viel Freude bei der Zubereitung und Mahlzeit.
Quelle: Salzburg Milch
Zutaten
- mehlige Kartoffeln
- Eier
- Weizenmehl
- Hartweizengrieß
- Prise Salz
- Prise Muskatnuss
- etwas Grieß zum Ausarbeiten
- EL Premium Teebutter
- einige Salbeiblätter
- Parmesan je nach Geschmack
- Salbeiblätter