Patate fredde ripiene
Le patate fredde ripiene sono essenzialmente un modo alternativo di servire l'insalata di patate. Il procedimento è abbastanza semplice, dovrete solo prestare attenzione a non rompere le patate quando le scavate. Per il resto sarà tutto facilissimo, potete anche decidere di cambiare il ripieno personalizzandolo come preferite (qui trovate qualche idea). Per ora vi lascio e ci leggiamo più tardi ;)
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- patate
- gr di mozzarella
- olive nere
- cetriolini
- pomodorini
- basilico
- sale
- olio di oliva extravergine