Bulgur Salat mit Gurke & Petersilie
Frisch, aromatisch und voller Sommergefühl – der perfekte Salat für heiße Tage
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: fitnessletter.de
Zutaten
- feiner Bulgur
- rote Zwiebel
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- EL getrocknete Minze
- TL Paprika edelsüß
- Knoblauchzehe
- Gurke
- grüne Spitzpaprika
- Bund Petersilie
- Zitrone
- EL Granatapfelsirup
- Prise Salz