Świeżynka

Świeżynka czy świeżonka takie są nazwy tego dania a nic w nim specjalnego bo po prostu mięso wieprzowe smażone potem duszone z cebulą. Nie wiem czy są koneserzy takiego dania, ja go uwielbiam ponieważ dawno temu jak mama hodowała świnki a było świniobicie zawsze nam robiła świeżynkę i zajadaliśmy aż nam się uszy trzęsły. Dziś właśnie zachciało mi się takiego dania i go wykonałam.

• Czas: 120 min
• Porcje: 5

Źródło: smaker.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej