加熱のやり方が動画でわかる!レンジで作るくるみゆべしの作り方
ゆべし(柚餅子)とは、元々は柚子の中身をくり抜いて作られていた保存食とされています。福島、仙台、山形、長野などではそれとは違い柚子を使わない餅菓子のくるみゆべしが親しまれ名産地になっています。今回は人気のくるみゆべしをレンジで簡単に作るアレンジレシピをご紹介。くるみときな粉の香ばしさがたまらないおいしさです♪しょうゆを加えることで、黒糖のまろやかな甘さが引き立ちます!
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- くるみ 50g
- 白玉粉 100g
- 黒糖 50g
- ぬるま湯 150cc
- しょうゆ 小さじ1
- きな粉 適量