Parmesaanikana
Parmesaanikana – resepti yhdistää mehevän kanan, rapsakan panko–Parmesan-kuorrutteen ja kotitekoisen tomaattikastikkeen täydelliseksi italialaistyyliseksi uuniruoaksi. Päällä sulava mozzarella tekee annoksesta täyteläisen ja juustoisen, kun taas basilika ja tomaatti tuovat siihen raikkautta. Tämä klassikkohenkinen arkiruoka on helppo valmistaa, mutta maistuu kuin hienommaltakin illalliselta.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- isoa kananrintaa
- tl karkeaa suolaa
- Tuoretta mustapippurirouhetta
- valkosipulinkynttä
- kananmunaa
- dl tuoretta basilikaa
- dl persiljaa
- sipuli
- valkosipulinkynsi
- rkl oliiviöljyä
- tl chilihiutaleita
- tl kuivattua oreganoa
- tl kuivattua basilikaa
- tl sokeria
- tlk tomaattikuutioita
- rkl tomaattipyreetä
- rkl omenaviinietikkaa
- tl suolaa
- dl pankojauhoa
- parmesaania, raastettuna
- dl neutraalinmakuista öljyä
- Neutraalinmakuista öljyä
- Arla® Verraton Cheddar-Mozzarellaraastetta, raastettuna