Pravá boloňská omáčka
Pravý recept na vyhlášenou italskou omáčku. Tento vynikající pokrm je sice časově náročnější, ale jeho přípravu zvládne každý!
- Čas: 160 min
Zdroj: Vaření.cz
Suroviny
- stroužky česnek
- sůl
- mléko
- ks celer
- lžička tymián
- voda
- ks mrkev
- lžičky bazalka
- lžička šalvěj
- lžičky oregano
- lžíce olivový olej
- ks velká cibule
- červené víno
- mletý pepř
- muškátový oříšek
- mleté maso
- konzerva rajčata