Uramaky fusion pizza di Manuel Maiorano

Uramaky fusion pizza di Manuel Maiorano

L'Uramaky fusion pizza di Manuel Maiorano

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Farina: 1 kg
  • Lievito: 5 g
  • Acqua: 800 g
  • Sale: 30 g
  • Olio Extravergine di Oliva: 30 g
  • Tartare di Tonno
  • Maionese: all'erba cipollina
  • Pistacchi: tostati
  • Alga Wakame

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