Patatas con vieiras
En primer lugar, pelamos las patatas y las cortamos rodajas no muy gruesas. Es importante que tengan todas más o menos el mismo tamaño para que se hagan uniformemente. Cocemos el huevo.
- Raciones: 2
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo patata
- unidad huevo
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad perejil
- unidad cebolla
- unidad Caldo Casero de Pescado 100% Natural