Verrine tarte citron déstructurée : dessert facile et savoureux

Dans les cuisines, la tarte au citron reste une valeur sûre. Mais sa version en verrine bouscule le décor: même parfum vif, même douceur, et une préparation plus simple à monter, couche après couche. Le principe est clair, comme dans un reportage: un fond croustillant, une crème citronnée, puis une touche de nuage. Tu vas avancer calmement, comme un petit chef, et chaque geste aura son rôle.

• Portions: 4

Source: Recettes de quiches

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