Rybí tažín s bramborami
Tažín dostal jméno po nádobě, ve které se připravuje. Toto úžasné jídlo se nepřipaluje, nemusí se míchat a prolínají se v něm všechny chutě. Pořiďte si speciální zapékací nádobu (anebo vytáhněte pekáč s dobře těsnícím víkem) a vyzkoušejte celosvětově milovanou lahůdku původem z Maroka.
- Čas: 215 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- stroužky česnek
- špetka sůl mořská
- PL petrželka
- PL koriandr čerstvý
- ČL paprika mletá sladká
- ČL římský kmín
- ks chilli paprička
- PL citronová šťáva
- PL olivový olej panenský
- filety bělomasá ryba
- brambory
- rajče
- ks paprika zelená
- hrst olivy černé
- PL rajčatový protlak
- vývar