Lasanha de berinjela diferente
Descubra a receita de Lasanha de berinjela diferente para fazer em 60 minutos. Fatie as berinjelas salpique sal, deixe coberta de água e reserve. Frite no azeite o alho, cebola, calabresa ou a carne moída, coloque todos os temperos, chuchu picado, molho de tomate, água deixe cozinhar o chuchu ( al dente ) e por fim adicione a cebolinha, coentro,
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjela fatiada no comprimento
- Massa de lasanha pré-cozida ou massa de panqueca
- Sal a gosto
- de queijo mussarela
- de presunto
- gomos de calabresa moídos ou 500 g de carne moída
- cebola picada
- alhos picados
- lata de ervilha escorrida
- chuchu picado em quadradinhos
- xícara de cebolinha
- xícara de coentro
- Manjericão a gosto
- Orégano a gosto
- caldo de carne
- colheres de sopa de azeite
- lata de molho de tomate
- lata de água