Majskycklinggryta med grön sparris, morot och dill
God kycklinggryta med hel majskyckling och fräscha grönsaker. En klick pesto på varje tallrik förhöjer smaken.
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Källa: Guldfågeln
Ingredienser
- st Hel majskyckling
- st Bunt grön sparris, halverade
- st Morötter i bunt, eller 4 vanliga
- dl Gröna ärtor
- st Vitlöksklyfta, fint hackade
- st Gul lök
- st Kvistar dill, plockade
- dl Vitt vin
- dl Kycklingbuljong
- dl Grädde
- Olja till stekning
- Salt och peppar