Wątróbki drobiowe ze szparagami
Wątróbki drobiowe ze szparagami – czy jest to danie dla odważnych? Obecnie podroby są niedocenione, a mają w polskiej kuchni swoje korzenie. Chociaż nie są lubiane przez niektórych, to smakosze wątróbki przyrządzają ją na wiele sposobów. Dzisiaj zaprezentuję tobie przepis na wątróbki drobiowe w niecodziennej odsłonie.
- Czas: 90 min
- Porcje: 1
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kurzych wątróbek
- białych szparagów
- słodkiej śmietany
- łyżka czosnku niedźwiedziego w oleju
- ząbki czosnku pokrojonego w plasterki
- masła do smażenia
- sól i grubo zmielony pieprz do smaku