豆腐ときのこのオイスター炒め 軽い水きりで、とろっと感を生かした仕上がりに 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料絹ごし豆腐…１丁しめじ…１パック長ねぎ…1/2本にら…1/2わ合わせ調味料・オイスターソース、酒…各大さじ１・しょうゆ…小さじ２・砂糖…小さじ１・サラダ油
