Tiramisù al cioccolato bianco
Nel tiramisù al cioccolato bianco ho preparato la crema tiramisù con uova, zucchero, mascarpone e cioccolato bianco fuso. In questa ricetta utilizzo sia gli albumi che i tuorli mentre lo zucchero lo ho aggiunto solo negli albumi verso fine montatura. Vediamo insieme come preparare il Tiramisù al cioccolato bianco.
- Porzioni: 8
Fonte: Tiramisu.it
Ingredienti
- Uova
- Zucchero a velo
- Mascarpone
- Cioccolato bianco
- Savoiardi
- Caffè
- q.b. Cocco