Aprende cómo hacer sopa marinera de Ecuador
Una preparación típica de ese país que tiene todo el sabor de sus costas en un solo plato.
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 4
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- conchas de almeja
- conchas de mar
- cangrejos
- de rodajas de pescado blanco
- de camarones pelados y desvenados
- tomate pelado
- cucharadas de cebolla blanca picada
- cebolla colorada picada
- taza de cilantro picado
- taza de maní tostado y molido
- cdas. de aceite de color
- cdas. de perejil picado
- Sal, pimienta y comino al gusto