肉団子のカニカマあんかけ

肉団子のカニカマあんかけ

肉団子にレンジで作ったカニカマあんをかけました。とろとろのカニカマあんと、ふんわり豚肉団子との相性はバツグンです。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ひき肉 300g
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • 塩 少々
  • お湯 適量
  • カニカマ 60g
  • 水 150ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

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