Arroz frito con pollo y vegetales

Ingredientes

• tazas de Arroz Jazmín Mahatma®
• cucharadas de aceite de sésamo
• libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubitos
• cucharadita de sal
• cucharadita de pimienta
• taza de aceite vegetal
• dientes de ajo picados
• cucharada de jengibre fresco picado
• huevos
• tazas de mezcla de chícharos y zanahorias congeladas, previamente descongeladas
• taza de salsa de soya
• cebollas verdes, cortadas en rodajas finas