Vitello e patate in versione primavera/estate

Vitello e patate in versione primavera/estate

Una ricetta semplice per un buon secondo di carne adatto alla bella stagione: vitello e patate con salsa alla rucola. Tanto gusto, molta leggerezza

Fonte: Sfizioso.it

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Ingredienti

  • magatello di vitello
  • patate
  • latte
  • buccia di limone
  • sale e pepe
  • olio extravergine di oliva
  • mazzetto rucola
  • timo

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