Apfeltaschen mit Eierlikör Apfelfüllung Rezept
Goldbraune Apfeltaschen mit zart-knusprigem Teig, gefüllt mit saftigen Apfelwürfeln und cremigem Eierlikör. Fruchtig-süß, leicht vanillig und unwiderstehlich duftend – ein köstliches Highlight für Genießer.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Zucker
- Eierlikör
- EL Speisestärke
- Äpfel, geschält, entkernt, gewürfelt
- Mehl
- Prise Salz
- Quark
- EL Milch
- EL Öl
- Päckchen Vanillezucker
- Päckchen Backpulver
- Eigelb mit 1 EL Milch vermischt
- Eiweiß
- Puderzucker zum Bestäuben