Norský borůvkový koláč
Nadýchaný a vláčný korpus jako základ různých moučníků, rolád a dortů je snad snem každého z nás. Přitom je trik velmi jednoduchý. Stačí totiž, když tento krok nebudete obcházet, vytrváte a vyšleháte vejce s cukrem opravdu do světlé husté pěny.
- Čas: 60 min
- Porce: 14
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Korpus
- vajec
- cukru krupice
- hladké mouky
- lžičky kypřicího prášku
- Na vymazání a vysypání formy
- máslo
- hrubá mouka
- Dále
- lžíce borůvkové marmelády
- lžíce vody
- 33% smetany
- vanilkový cukr
- lžíce cukru moučka
- čerstvých borůvek