Houbová směs s bylinkami a zeleninou
Houby, které jste našli v lese, lze zpracovat i jinak než do klasické smaženice, třeba jako směs se zeleninou a bylinkami, která se hodí k mnoha různým přílohám. Recept nám poskytla paní Hana Petrášová.
- Čas: 35 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- houby
- ks cibule
- lžíce sádlo nebo olej
- až 3 ks rajče
- ks paprika
- stroužky česnek
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř
- dle chuti drcený kmín
- dle chuti mletá sladká paprika
- dle chuti čerstvý tymián
- dle chuti libeček
- dle chuti podravka