Cake de petits pois et maïs à la coriandre

Cake de petits pois et maïs à la coriandre

A servir à l’apéritif, ce cake de petits pois et maïs, très facile et rapide à préparer, est parfumé à la coriandre.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • boite moyenne de petits pois extra tendres d’aucy
  • petite boite de maïs ultra croquant d’aucy
  • œufs
  • de beurre doux + 20 g pour le moule
  • cl de lait
  • de farine
  • sachet de levure chimique
  • de gruyère râpé
  • brins de coriandre fraîche
  • Sel et poivre du moulin

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