Chocoladeblokjes met pippin appelmoes en Ferrero Rocher
Chocoladeblokjes met pippin appelmoes en Ferrero Rocher
- Porties: 8
Bron: BDI
Ingrediënten
- Farine de noisettes
- Sucre glace
- Farine T45
- Sucre cristal
- Beurre fondu
- Cacao en poudre non sucré
- Blancs d’œufs
- Œufs
- pincée Sel
- Pommes, épluchées et coupées en dés
- Sucre
- Gousse de vanille
- Mascarpone
- Crème fraiche
- Beurre
- Gélatine en feuilles
- Fleur de sel
- Ferrero Rochers
- Barres de chocolat noir
- Poudre dorée décorative comestible