Kremowa zupa z porów
Pyszna zupa z porów wymaga przyrządzenia z niepołamanych porów. Kiedy kupuję por w warzywniaku, zawsze głośno protestuję, gdy sprzedawca próbuje złamać go na pół. No dobrze, w moim warzywniaku już protestować nie muszę, bo wszyscy wiedzą, że por ma być w całości. A potem wracam do domu w jednej ręce taszcząc kilka siatek, w drugiej niosąc nieszczęsnego pora, a w trzeciej portmonetkę i klucze… i tak sobie myślę w tej drodze powrotnej, czy nie lepiej było ciachnąć nieszczęśnika nożem i wsadzić do siatki z warzywnymi pobratymcami? Wtedy miałabym jedną wolną rękę na pogaduszki przez telefon… A dlaczego mi tak zależy na tym, żeby por był w całości? Pewnie dlatego, że z niepołamanego pora robię pyszną kremową zupę z porów. A z trzech to już najpyszniejszą.Zobacz teżhttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-krem-z-pora-i-cebuli-zwz/"> Zobacz Zupa krem z pora i cebulihttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-porowa-z-pulpetami-zwz/"> Zobacz Zupa porowa z pulpetamihttps://www.winiary.pl/przepisy/zupa-kr…
- Czas: 55 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- plastry czerstwe pieczywo
- Łyżki Masło
- Sztuki Por
- Sztuka Cebula
- Łyżka Bulion warzywny w słoiku WINIARY
- Mililitry Woda
- Mililitry Śmietana 30%
- Sztuki Ziemniaki
- Łyżki Tarty ser żółty według uznania
- Szczypta Sól
- Szczypta Pieprz
- Szczypta Gałka muszkatołowa