Pepino Agridoce

Pepino Agridoce

Descubra a receita de Pepino Agridoce para fazer em 10 minutos. Descasque os pepinos e pique em fatias finas. Descarte as sementes, ou melhor, utilize-as para fazer uma salada. Coloque os pepinos em uma vasilha com tampa ou um vidro e acrecente os utros ingredientes. Deixe na geladeira por, no mínimo, 3 dias antes de consumir.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • pepinos médios, ou 2 grandes
  • colher de sal
  • xícara de açúcar
  • Água e vinagre branco, na proporção de 1 medida de vinagre para 2 de água
  • Pimenta-do-reino
  • Opcional: gengibre picadinho

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