Chilimarinade
En god marinade gjør godt kjøtt enda bedre. Marinering betyr å legge råvaren i en olje som er smakssatt med krydder, urter og/eller grønnsaker. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. rød chili , ferske eller syltede
- dl nøytral olje
- saften av 1 stk. sitron
- ts gurkemeie
- ts paprikapulver
- stk. løk i ringer
- stk. hel pepper