Kräuter Lachs auf cremiger Zucchini Pasta
Dieser würzige Kräuter-Lachs mit Zucchini-Pasta und cremiger Avocado-Soße ist perfekt für ein gesundes und leichtes Abendessen. Und auch die Kochmuffel kommen hier auf Ihre Kosten, denn der Ofen erledigt den Großteil der Arbeit. Unser Tipp: Wenn kein Spiralschneider zur Hand ist, die Zucchini einfach längs in dünne Scheiben schneiden und als Bandnudeln genießen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: orthomol.com
Zutaten
- Brokkoli
- Bund glatte Petersilie
- Bund Dill
- Bio-Zitronen
- EL Rapsöl
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Lachsfilets
- Avocado
- Feta
- Bund Basilikum
- Zucchini
- Wasser
- EL Sonnenblumenkerne