Chou-fleur rôti fumé
Avez-vous déjà pensé que le chou-fleur rôti fumé pourrait devenir votre nouvel accompagnement favori ? Cette technique de cuisson au four avec du paprika fumé transforme spectaculairement ce légume : les fleurettes se caramélisent délicieusement, développent une texture croustillante à l'extérieur tout en restant fondantes à l'intérieur.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gros chou-fleur
- cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
- à 2 cuillères à café de paprika fumé
- Sel fin selon votre goût