Krůtí roláda a batátové pyré
Batátové pyré je úplně stejně jednoduché jako bramborová kaše. Podobně jako brambory ho bez obav můžete dochutit třeba parmazánem nebo pečeným česnekem.
- Čas: 60 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Krůtí prsní řízky 1 kg
- Hořčice dijonská 3 plž
- Vejce 6 ks
- Sůl
- Špenát čerstvý 2 hrs
- Anglická slanina 100 g
- Cibulka jarní 3 ks
- Batáty 3 ks
- Mléko 120 ml
- Máslo 50 g