Reibekuchen mit Zucchini, Topinambur und Joghurtdip
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- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 1
Quelle: invikoo.de
Zutaten
- Zucchini
- Joghurt, 1,5 % Fett
- Magerquark
- Topinambur
- EL Dinkelvollkornmehl
- EL Öl
- TL Petersilie, gehackt
- TL Dill, gehackt
- TL Schnittlauch, gehackt
- TL Backpulver
- Zwiebeln
- EL Leinsamen, geschrotet
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Zitronensaft