いぶりがっこ入り野菜お好みオムレツ

いぶりがっこ入り野菜お好みオムレツ

身近な食材で簡単に作れるレシピ。お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などにオススメです。今回、野菜だけなのでしっかり味をつけた方が美味しく頂けます。また小エビ(乾燥)や豚バラを加えて美味しいので、お好みにアレンジしてみて下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ニラ 50g
  • 漬物 30g
  • もやし 100g
  • ごま油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量

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