甘酸っぱキャロットラペ
フランス料理の前菜の定番である、甘酸っぱいキャロットラペを手軽に家庭で再現するレシピの紹介です。お好みでドライフルーツを加えたり、ナッツを変えてみても美味しくいただけます。ぜひワインやバゲットに合わせてみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- にんじん 250g
- レーズン 30g
- ローストクルミ 20g
- 塩 小さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- リンゴ酢 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
フランス料理の前菜の定番である、甘酸っぱいキャロットラペを手軽に家庭で再現するレシピの紹介です。お好みでドライフルーツを加えたり、ナッツを変えてみても美味しくいただけます。ぜひワインやバゲットに合わせてみてくださいね。
出典: kurashiru.com