柚子ポン酢でさっぱり 鰆のホイル焼き

柚子ポン酢でさっぱり 鰆のホイル焼き

柚子ポン酢でさっぱり鰆のホイル焼きのご紹介です。柚子のさわやかな香りと、やさしい味付けのホイル焼きです。お好みの野菜などを加えてアレンジしてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、試してみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サワラ 2切れ
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • 大根 150g
  • まいたけ 50g
  • しいたけ 50g
  • 料理酒 小さじ2
  • ゆず 1/2個
  • ポン酢 大さじ1.5

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