Focaccia con Pesto di Basilico e Pomodorini Confit
Questa Focaccia con pesto di basilico e pomodorini confit è un ottimo spuntino da condividere con gli amici durante un aperitivo!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Farina 00: 500 g
- Lievito di birra fresco: 15 g
- Sale: 2 cucchiaini
- Zucchero: 1 cucchiaino
- Olio evo: q.b
- Pomodorini: 500 g
- Spicchio d'aglio: 1
- Timo fresco: 1 cucchiaio
- Origano fresco: 1 cucchiaio
- Olio evo: 40 g
- Zucchero di canna: 1 cucchiaino
- Sale: q.b
- Foglie di Basilico: 50 g
- Pinoli: 15 g
- Olio evo: 100 ml