Crostata di fragole e cioccolato per una merenda gustosa
Crostata di fragole e cioccolato, un dolce bello da vedere e buono da gustare. Una torta fatta con un azzeccato mix di ingredienti.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di farina di nocciole
- gr. di farina di cocco
- uova grandi
- gr. di burro chiarificato
- gr. di zucchero di cocco
- cucchiaino abbondante di scorza di arancia
- pizzico di sale
- mezzo cucchiaino di cremor tartaro o bicarbonato da cucina
- gr. di cioccolato fondente al 70%
- di panna fresca consentita
- gr. di burro chiarificato freddo
- q. b. di fragole