Mısır Unlu Fasulyeli Börek
Hamur için un, ılık su ve tuzu kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın. Her bir bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açın. Her yufkanın üzerine bir buçuk çorba kaşığı mısır unu serpin. Yufkaları yapışmaz yüzeyli bir tavada tek...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Hamur için: 1 kg un Yeteri kadar ılık su Tuz 250 gram mısır unu
- İçi için: İki buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 litre süt 1 su bardağı s
- Üzerine: 1 çay bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ