Tonnarelli ai frutti di mare a modo mio
i tonnarelli ai frutti di mare sono un primo piatto a base di pesce molto saporita e buonissima. Un primo piatto classico intramontabile
- Porzioni: 4
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- tartufi di mare: 300 g
- Vongole: 300 g
- pesce misto per pasta: 300 g
- pomodori piccadilly: 10
- aglio: 2 spicchi
- Brandy: 2 cucchiai
- Zucchero di canna: 1 cucchiaino
- prezzemolo: 4 rametti
- Peperoncini piccanti: q.b
- olio e.v.o.: q.b