Empanada de uvas, ricotta y un toque de menta
Aquí en el sur, los más famosos tienen un relleno de atún y tomate o pollo. existen en todas las formas y tamaños. Opté por una versión dulce con un toque de menta.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 15
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- hojas masa
- gr uvas azules
- gr menta fresca
- gr ricotta
- gr yogur griego
- cuchara aceite
- huevos
- lima
- sal y pimienta