Pain paysan à pâte fermentée

Pain paysan à pâte fermentée

Voici une variante du pain paysan...

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de levure de boulanger fraîche ou déshydratée
  • d'eau tiède
  • de farine de seigle T130
  • de farine type 65
  • de pâte fermentée
  • de sel
  • d'huile
  • de graines de pavot

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