Canoinhas mistas de berinjela
Descubra a receita de Canoinhas mistas de berinjela para fazer em 30 minutos. Corte verticalmente ou em rodelas a berinjela, com cerca de 1 dedo de espessura. Leve ao fogo uma panela com água e sal a gosto. Quando a água estiver fervendo, acrescentar as berinjelas cortadas, que devem ser cozidas por cerca de 6 minutos ou quando a polpa estiver escu
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjela grande ou 2 médias
- Restos de carne moída da geladeira
- Restos de frango da geladeira
- Restos de calabresa da geladeira
- Azeite
- Margarina
- cebola picada
- tomate picado
- dentes de alho picados
- ou 2 colheres de requeijão
- a 200g de mussarela ralada
- Catchup
- Orégano
- Sal a gosto