Gebratenes Reh mit Preiselbeersauce
Ein köstliches Rezept für gebratenes Reh mit einer aromatischen Preiselbeersauce. Das zarte Fleisch des Rehs wird durch das Braten knusprig und erhält eine würzige Note durch die Preiselbeersauce. Perfekt für besondere Anlässe oder festliche Mahlzeiten.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- ganzes Reh
- Preiselbeeren
- Rotwein
- Zucker
- Zwiebel
- Lorbeerblätter
- Nelken
- EL Mehl
- EL Butter
- Salz
- Pfeffer
- Wasser