Lomo de cerdo con salsa de zanahoria
Hoy os traigo una receta sencilla y agradecida, ideal para un almuerzo de domingo, o reunión familiar o de amigos. Una cinta de lomo que se deshace en la boca.
- Tiempo: 45 min
Fuente: Recetas de Chelo
Ingredientes
- de cinta de lomo limpia
- grs de zanahoria
- grs de cebolla
- dientes de ajo
- Aceite de oliva
- grs de harina de trigo
- de agua o caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto