中華クラゲとタコのピリ辛和え
今晩のおかずに、中華クラゲとタコのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華くらげ、シャキシャキとしたきゅうりが、旨味たっぷりのタコとよく合い、甘辛のコチュジャンで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 中華くらげ 100g
- タコ 100g
- きゅうり 1本
- ポン酢 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
今晩のおかずに、中華クラゲとタコのピリ辛和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華くらげ、シャキシャキとしたきゅうりが、旨味たっぷりのタコとよく合い、甘辛のコチュジャンで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。
出典: kurashiru.com