Pizza bianca med potatis och palsternacka
Pizza bianca, eller vit pizza är helt enkelt en pizza utan tomatsås. Toppingen består istället av krämig ost som sakta får smälta i ugnen. Toppa gärna din pizza bianca med tryffelolja för en extra smaksensation.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- jäst
- dl vatten
- tsk salt
- tsk strösocker
- msk olivolja
- dl vetemjöl special
- dl crème fraiche eller smetana
- kitt ost
- palsternackor
- potatisar
- kruka färsk rosmarin
- krm riven muskotnöt
- dl god olivolja
- flingsalt
- nymalen svartpeppar