Bulgogi autêntico de carne bovina sem pimenta

Essa receita de bulgogi autêntico de carne bovina sem pimenta vai te teletransportar direto para a Coreia do Sul! Ele é um prato bastante apreciado tanto no próprio país quanto ao redor do mundo por conta da sua textura extremamente macia e da mistura de sabores marcantes que já conquista os paladares logo na primeira mordida. Um dos responsáveis dessa característica é a marinada feita com cebola, alho, gengibre, pera asiática, açúcar mascavo, molho shoyu, óleo de gergelim e cebolinha que envolve as fatias finas de carne do bulgogi, dando toques doces e salgados que contrastam perfeitamente entre si. Ao ser grelhado rapidamente em uma panela bem quente, ele fica tão suculento que não dá vontade de parar de comer! Se você sempre teve o desejo de provar essa iguaria, agora é a sua chance de aprender como fazer bulgogi de carne bovina sem pimenta em casa de maneira simples…

• Tempo: 10 min
• Porções: 4

Fonte: TudoGostoso

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